Αδάμ Σουμπασάκης

6 Οκτωβρίου, 2026

Εμμανουέλα Κουτάντου

6 Οκτωβρίου, 2026

Γεώργιος Γιακουμάκης

ΑΝΑΛΥΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΥΝΕΔΡΙΟΥ

Πρόεδρος Επιμελητηρίου Ρεθύμνης

Ο  Γεώργιος Γιακουμάκης, είναι Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Ρεθύμνης από το έτος 2006, και επί δύο θητείες Πρόεδρος του Περιφερειακού Επιμελητηριακού Συμβουλίου Κρήτης (Π.Ε.Σ.Κ.), θεσμικού οργάνου το οποίο εκπροσωπεί συλλογικά την επιχειρηματική κοινότητα της Περιφέρειας Κρήτης. Στα πλαίσια των σχετικών αρμοδιοτήτων του, ο Γεώργιος Γιακουμάκης εκπροσωπεί τα Επιμελητήρια της Περιφέρειας Κρήτης στο Περιφερειακό Συμβούλιο, στην Περιφερειακή Επιτροπή Διαβούλευσης και σε άλλες επιτροπές ή σε άλλα όργανα διαβούλευσης που συγκροτούνται στην Περιφέρεια Κρήτης. Συμμετέχει επίσης ως εκπρόσωπος του Επιμελητηρίου Ρεθύμνης σε μια σειρά οργανισμών κλαδικού και δημόσιου χαρακτήρα, με αντικείμενο τον σχεδιασμό δράσεων, καθώς και την παροχή γνωμοδότησης και κατάθεση προτάσεων προς την Πολιτεία, όπως: ΒΙΟ.ΠΑ. ΡΕΘΥΜΝΟΥ Α.Ε., Επιμελητηριακός Όμιλος Ανάπτυξης Ελληνικών Νησιών (ΕΟΑΕΝ), Αναπτυξιακή Κρήτης – Ενδιάμεσος Φορέας Διαχείρισηςγια τη χρηματοδότηση και στήριξη επιχειρήσεων. 

Ο  Γεώργιος Γιακουμάκης είναι απόφοιτος του τμήματος Μηχανολόγων Μηχανικών του ΤΕΙ Κρήτης. Υπηρέτησε  τα κοινά ως εκλεγμένος δημοτικός σύμβουλος και αντιδήμαρχος Ρέθυμνου, καθώς και ως διοικητικός παράγοντας αθλητικών σωματείων του Ρεθύμνου

 Είναι Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της εταιρείας Βυρσοδεψία Ι. & Γ. Γιακουμάκη Α.Ε., μονάδας επεξεργασίας δέρματος, η οποία από το 2008 είναι η μοναδική στο χώρο επεξεργασίας και κατεργασίας δερμάτων εταιρεία  που διαθέτει Οριστική Άδεια Λειτουργίας. Είναι παντρεμένος και πατέρας δύο παιδιών. 

Στοιχεία επικοινωνίας: 

Επιμελητήριο Ρεθύμνης τηλ. 208310-22214 

Email: giakou@otenet.gr 

Χρηματοδότηση Δράσης:

μέσω του Προγράμματος: «ΦΥΣΙΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΚΑΙ ΚΛΙΜΑΤΙΚΗ ΑΝΘΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ 2026» - Εξωστρεφείς Δράσεις 2026

Υπό την Αιγίδα:

Αυτοτελές Τμήμα Πολιτικής Προστασίας και Διαχείρισης Κρίσεων
✕

The Invisible World of the Sea

Plankton Workshop

  • 30 Οκτωβρίου 2026
  • 18:00 – 21:00
  • Πλατεία Μικρασιατών

 Περιεχόμενο :  Το ενυδρείο Κρητης ταξιδέυει,μικροί και μεγάλοι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν τον συναρπαστικό κόσμο 
της θάλασσας μέσα   από μια ξεχωριστή, διαδραστική εμπειρία!Μέσα από τη χρήση μικροσκοπίου και στερεοσκοπίου, οι συμμετέχοντες θα 
ανακαλύψουν τον μικροσκοπικό αλλά εξαιρετικά σημαντικό κόσμο του φυτοπλαγκτού και των ζωοπλαγκτού.

Στόχος : Μέσα από την παρατήρηση και τη βιωματική εξερεύνηση, οι 
επισκέπτες θα γνωρίσουν τον καθοριστικό ρόλο που διαδραματίζει το  πλαγκτόν στην τροφική αλυσίδα, στην ισορροπία των θαλάσσιων 
οικοσυστημάτων και στη ζωή των οργανισμών της θάλασσας.


VR-Experience - Παράλληλα της δράσης οι επισλέπτες φορώντας μάσκες  εικονικής πραγματικότητας (VR), θα μπορούν να πραγματοποιήσουν μια μοναδική «κατάδυση» στη δεξαμενή με τους καρχαρίες του Ενυδρείου Κρήτης και να βιώσουν από κοντά, με έναν διαφορετικό τρόπο, τη μαγεία του θαλάσσιου κόσμου.

ΝΤΑΛΙΑΝΗ ΕΥΣΤΑΘΙΑ

Ονομάζομαι Ευσταθία Νταλιάνη και είμαι μέλος της εκπαιδευτικής ομάδας του
Ενυδρείου Κρήτης (ΕΛ.ΚΕ.Θ.Ε.). Έχω σπουδάσει Βιολογία στο Πανεπιστήμιο
Κρήτης, με ειδίκευση στο περιβάλλον και τους φυσικούς πόρους.
Στο Ενυδρείο Κρήτης συμμετέχω στον σχεδιασμό και την υλοποίηση εκπαιδευτικών
προγραμμάτων για παιδιά και σχολεία, με στόχο τη γνωριμία με το θαλάσσιο
περιβάλλον και τους οργανισμούς του. Με ενδιαφέρει πολύ να μεταδώσω με απλό και
δημιουργικό τρόπο την αγάπη για τη θάλασσα και τη φροντίδα της.
Έχω συμμετάσχει επίσης στο ευρωπαϊκό πρόγραμμα BlueMinds4Teachers, το οποίο
αφορά την ενίσχυση της περιβαλλοντικής εκπαίδευσης για εκπαιδευτικούς, με
έμφαση στον Θαλάσσιο Γραμματισμό (Ocean Literacy).

ΚΟΥΤΑΝΤΟΥ ΕΜΜΑΝΟΥΕΛΑ

Ονομάζομαι Εμμανουέλα Κουτάντου και είμαι μέλος της εκπαιδευτικής ομάδας του Ενυδρείου Κρήτης
(ΕΛ.ΚΕ.Θ.Ε.). Έχω σπουδάσει Φιλοσοφία, Παιδαγωγικής και Ψυχολογία στο Εθνικό και Καποδιστριακό
Πανεπιστήμιο Αθηνών, ενώ στη συνέχεια ολοκλήρωσα το μεταπτυχιακό μου δίπλωμα στην
Περιβαλλοντική Εκπαίδευση στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου.
Από την αρχή της επαγγελματικής μου πορείας, είχα ιδιαίτερη κλίση και αγάπη για τα παιδιά και το
περιβάλλον. Ο συνδυασμός αυτών των δύο ενδιαφερόντων με οδήγησε να ασχοληθώ με την
περιβαλλοντική εκπαίδευση, μέσα από την οποία βρήκα έναν δημιουργικό τρόπο να φέρνω τα παιδιά πιο
κοντά στη φύση και να τα βοηθώ να ανακαλύπτουν τη σημασία της προστασίας του περιβάλλοντος. Για
αρκετά χρόνια εργάστηκα στο Πάρκο «Αντώνης Τρίτσης», όπου σχεδίαζα και υλοποιούσα
περιβαλλοντικά εκπαιδευτικά προγράμματα για παιδιά. Η εμπειρία αυτή ενίσχυσε ακόμη περισσότερο
την αγάπη μου για την εκπαίδευση και με ώθησε να συνεχίσω να εξελίσσομαι στον χώρο της
Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης.
Από το 2016 έως σήμερα, είμαι μέλος της εκπαιδευτικής ομάδας του Ενυδρείου Κρήτης, όπου συμμετέχω
στον σχεδιασμό και την υλοποίηση εκπαιδευτικών προγραμμάτων για παιδιά και σχολεία. Μέσα από τη
δουλειά μου, έχω τη χαρά να κάνω αυτό που αγαπώ περισσότερο: να επικοινωνώ τη γνώση με
δημιουργικό και βιωματικό τρόπο και να βοηθώ τα παιδιά να γνωρίσουν, να αγαπήσουν και να
φροντίσουν το θαλάσσιο περιβάλλον.

ΑΝΤΩΝΙΑΔΗ ΔΑΝΑΗ

Ονομάζομαι Δανάη Αντωνιάδη και κατάγομαι από τα Χανιά της Κρήτης. Από παιδί ένιωθα ιδιαίτερη έλξη για τη θάλασσα, κάτι που με οδήγησε να ασχοληθώ με την ιστιοπλοΐα και τις καταδύσεις, ενώ η αγάπη μου για τα θαλάσσια θηλαστικά, και ιδιαίτερα τις φάλαινες, με επηρέασε βαθιά.

Σπούδασα Εφαρμοσμένη Θαλάσσια Βιολογία στο Πανεπιστήμιο Heriot-Watt του Ενδιβούργου και από το 2006 εργάζομαι στο Ενυδρείο Κρήτης (ΕΛ.ΚΕ.Θ.Ε.). Εκεί έχω την χαρά και το προνόμιο να είμαι μέλος της ομάδας Εκπαίδευσης, με βασικό αντικείμενο την υλοποίηση εκπαιδευτικών προγραμμάτων και ξεναγήσεων για παιδιά αλλά και ενήλικες. Μέσα από τη δουλειά μου, μου δίνεται η δυνατότητα να μεταδίδω την αγάπη και τον σεβασμό για το θαλάσσιο περιβάλλον στις νεότερες γενιές.